Nếu bạn có một khu vườn nhỏ xinh và muốn phủ xanh chúng bằng những loại rau vừa ăn vừa làm đẹp thì đừng bỏ qua gợi ý dưới đây của chúng tôi. Các loại rau dễ trồng sân thượng dưới đây sẽ giúp bạn thực hiện hóa được mong muốn đó.
Xu hướng trồng rau xanh ở nhà phố hiện nay đang rất phát triển. Khi mà vấn đề an toàn vệ sinh được nhiều người quan tâm hơn. Những người dân thành thị đang tự mình tạo ra nguồn thực phẩm sạch ngay trên chính mảnh vườn nhỏ, sân thượng của mình thay vì đi mua những loại rau quả không rõ nguồn gốc. Ngoài những loại cây to đòi hỏi phải trồng nơi đất rộng thì hầu như những loại rau xanh bạn hoàn toàn có thể trồng được trong khu vườn nhỏ của mình.
Rau muống
Đứng đầu trong danh sách này không ai khác ngoài cây rau muống. Loại rau phổ biến nhất luôn xuất hiện trong bữa ăn của người Việt cũng rất dễ trồng. Chỉ với một vài cọng thân trồng trong đất đủ ẩm là cây sẽ ra rễ và phát triển xanh tốt.
Nguyên liệu trồng loại rau này không cần quá cầu kì. Chỉ cần bạn chuẩn bị những thùng xốp. Một lượng đất và xơ dừa cộng với phân bón và hạt giống hoặc thân rau muống già là được. Loại rau này cho thời gian thu hoạch nhanh và được nhiều lần. Từ lúc trồng đến khi thu hoạch lứa đầu tiên chỉ mất khoảng 50 ngày. Sau khi hái lứa đầu tiên chỉ cần tưới nước và cung cấp ánh sáng là rau muống đã lại xanh tốt trở lại. Rau muống không chỉ là một loại rau ngon miệng dân dã mà còn là loại cây chữa một số bệnh lở loét, đái thái đường khá hiệu quả.
Trồng rau muống bằng thùng xốp hay chậu nhựa trên sân thượng
Các loại rau thuộc họ cải
Loại cây rau thứ 2 khá phổ biến bạn có thể trồng trên sân thượng là các loại cây họ cải. Đây là loại cây dân dã ăn ngon miệng và giàu dinh dưỡng bạn không thể bỏ qua trong bữa ăn của mình. Đặc biệt loại cây cải rất hợp với điều kiện khí hậu nước ta nên có thể trồng quanh năm.
Khi bạn trồng rau cải bằng cây nên đào các hố cách nhau 20 – 30 cm, mỗi hố sâu từ 10 – 15 cm. Lưu ý, cho vào mỗi hốc một nắm phân chuồng ủ hoai hoặc phân trùn quế, phân vi sinh. Trồng từ 4 – 6 cây cải vào các hốc trong mỗi thùng xốp.
Cũng giống như rau muống với các loại cây họ cải bạn có thể tận dụng những thùng xốp đựng hoa quả để trồng. Chỉ cần đục lỗ thoát nước ở đáy và chọn lựa loại đất tơi xốp giàu dinh dưỡng là được. Khoảng cách mỗi cây cảnh từ 10-15cm. Tùy theo sở thích mà bạn có thể mua hạt giống các loại cải khác nhau về gieo hạt cho nảy mầm.
Trước khi gieo xử lý hạt giống bằng cách ngâm nước ấm khoảng vài tiếng. Ủ sạch nắm hạt giống này rồi gieo vào tứng hố nhỏ. Một tuần sau hạt đã nảy mầm thành những cây con. Chăm sóc tưới nước bón phân định kì thì khoảng 45 ngày sau bạn đã có thể thu hoach được lứa cải đầu tiên.
Cải dễ trồng và không cần nhiều công chăm sóc. Bạn chỉ cần chăm chỉ tưới nước giữ ẩm và đặt cải ở nơi có ánh sáng thì cây sẽ phát triển rất nhanh cho lá to và đẹp.
Trồng rau cải bằng thùng xốp trên sân thượng
Cây cà chua
Để trồng loại cây này hiệu quả bạn tiến hành chọn lựa ra loại hạt giống tốt nhất. Chăm chỉ tưới nước giữ ẩm và bón phân định kì cho cây cà chua. Nên trồng cà chua ở nơi có ánh sáng dồi dào sẽ cho quả cà chua to và đỏ hơn. Khoảng 3 tháng sau khi trồng là bạn đã có trong tay kha khá cà chua để phục vụ các bữa ăn của mình.
Ớt – loại rau phổ biến được trồng nhiều trong nhà phố
Ớt là loại cây rau ăn lấy quả khá phổ biến được trồng nhiều trong nhà phố. Chúng thuộc nhóm cây gia vị cho quả có vị cay thường dược sử dụng gia giảm trong các món ăn và có thể ăn nguyên quả. Trồng ớt cũng không quá khó.
Tùy vào sở thích của mỗi người về độ cay mà chọn lựa loại ớt. Ớt ta cho quả to dài nhưng đầu ngón tay ăn cay và thơm trong khi đó ớt chỉ thiên bé nhỏ nhưng cho hương vị cay mạnh. Ớt cho tán cây không quá cao nên không chiếm nhiều diện tích. Loại cây này cũng không đòi hỏi quá nhiều về điều kiện đất và ánh sáng. Chỉ cần chăm chỉ tưới nước và định kì bón cho cây ớt một chút phân bón là đảm bảo quanh năm bạn sẽ có ớt ăn không cần mua ngoài chợ.
Trồng ớt bằng chậu trên sân thượng
Cây dưa chuột
Nếu như là một người chăm chút vào ngoại hình của mình thì bạn nên trồng ngay loại cây này trong vườn. Chúng không chiếm nheieuf diện tích nhưng mang lại rất nhiều công dụng cho bạn đấy nhé. Dưa chuột có thể dùng ăn sống, làm gỏi và ăn kèm như một loại rau xanh và còn dùng làm đẹp rất nhiệu quả.
Dưa chuột là loại cây nhiệt đới cần nhiều ánh sáng nên rất thích hợp để bạn trồng trên sân thượng. Đây là loại cây thân leo nên bạn có thể làm giàn cho chúng leo hoặc cho dưa bám vào bờ rào cũng được. ChỈ cần chọn lựa hạt giống chất lượng cùng loại đất dinh dưỡng và công chăm sóc là bạn đã có thể đảm bảo cho dưa chuột phát triển xanh tốt.
Dưa chuột thường thu hoạch vào đầu mùa thu đến cuối mùa đông. Chỉ cần chăm chỉ tưới nước và bón phân thì khoảng 3 tháng trở đi là bạn đã vừa có quả ăn vừa có nguyên liệu tự nhiên để làm mặt nạ dưỡng da.
Các loại cây gia vị
Bên cạnh các loại rau để ăn thì những loại cây gia vị ăn sống cũng được khá nhiều người chọn trồng trên sân thượng hiện nay. Những loại cây gia vị theo mùa phải kể đến như rau húng, rau răm, hành, gừng, nghệ vv. Những loại rau này không cần đất quá rộng. Chỉ cần một mảnh vườn nhỏ cùng ánh sáng dồi dào là bạn đã có thể có một vườn rau gia vị gia giảm cho bữa ăn thêm ngon và lạ miệng.
Không chỉ có vậy do đặc tính các loại cây gia vị cho mùi hương thơm dễ chịu nên không những cung cấp thêm màu xanh mà khi đừng cạnh chúng bạn có cảm giác rất thoải mái tinh thần.
Trên đây chúng tôi đã chia sẻ đến bạn các loại rau trồng trên sân thượng phổ biến nhất. Nếu có một mảnh vườn nhỏ trên sân thượng và yêu mến thiên nhiên thì sao không thử trồng ngay một trong số những loại rau này. Chắc chắn thành quả nhận được dành cho bạn sẽ thật ngọt ngào và xứng đáng.
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, bọ nhảy phá hoại các cây họ thập tự: ...
Cần là loại rau ưa nhiệt độ thấp, chỉ phát triển vào mùa đông (cuối thu, đầu ...
Hiện là thời điểm phát triển nhiều diện tích rau màu vụ đông ở đồng bằng sông ...
Trồng rau su hào trái vụ, cho năng suất và giá thành cao, đang được nhiều nông ...
Biện pháp dùng bẫy bả chua ngọt là chỉ pha thuốc vào bả, sau đó đặt bả ...
Calcium cần cho sự phát triển răng và xương, hoạt động dẫn truyền tín hiệu thần kinh, ...
Với cách trồng này chúng ta tận dụng thân cây chuối sau khi thu hoạch thay vì ...
Theo Đông y, rau khúc có vị ngọt, hơi đắng, tính bình, không độc đi vào kinh ...
Một số loại nước ép rau quả thường được sử dụng như một cách thức để bạn ...
Rau mầm củ cải đỏ có giá dinh dưỡng cao hơn gấp 2 tới 3 lần bình ...
Rau mầm hướng dương có độ giòn, béo thanh mát ở cuống họng và là một món ...
Để trồng rau bằng phương pháp này, bạn cần chuẩn bị hộp xốp, đất trồng, phân hữu ...
Bệnh phát triển từ mặt dưới lá, phía trên lá có những chấm nhỏ màu vàng, về ...
Bệnh hại rau do nấm trong đất là một vấn đề mà người nông dân còn gặp ...
Tùy theo độ phì nhiêu của đất mà bón phân hợp lý. Với diện tích 1.000m2 có ...
Tương truyền rằng ông tổ ngành y Hippocrates đã chọn những nơi gần bờ suối có nhiều ...
Các dạng nhà lưới hiện đã xây dựng ở các vùng trồng rau có thể sử dụng ...
Theo chuyên gia Nguyễn Lân Hùng, có một loại đậu cũng có thể đưa vào cho bà ...
Cây bồn bồn có tên khoa học là Typha orientalis G.A, Họ hương bồ - Typhaceae. Bồn ...
Không nên hòa lân super với một lượng lớn để tưới thúc vào gốc cho rau màu ...
Cây gai có vị ngọt đắng, tính mát, đi vào hai kinh tâm, thận; thường dùng để ...
Hiện nay trồng rau tại nhà đã trở thành kỹ năng của những người dân đô thị, ...
Cây đậu rồng ưa trồng nơi đất tốt, giàu mùn, đất thịt nhẹ hoặc đất thịt pha ...
Mùa mưa, cây rau màu thường kém năng suất và chất lượng là do mưa lớn kéo ...
Vị thuốc được dùng từ cây dành dành với tên gọi Chi tử có vị đắng, tính ...
Tương tự như đối với su su trồng lấy quả song cần thêm một số kỹ thuật ...
Su su vừa tới lứa thì thu hoạch ngay, cách 5-7 ngày lại thu được một lần. ...
Rau chứa đến 80 – 95% nước nên rất dễ hỏng ngoại trừ những loại rau ăn ...
Do nắng gắt thường xuyên nên lưu ý chọn giống rau có lá khá dầy và thân ...
Rau đắng đất được coi là cây thuốc quí trong thiên nhiên bởi sự lành tính và ...
Sau các trận mưa lớn kéo dài, các ruộng rau màu thường rơi vào tình trạng ngập ...
Yêu cầu quan trọng nhất trong sản xuất trồng rau hữu cơ là không sử dụng thuốc ...
Nhiều người không ăn được rau củ có vị đắng. Nếu biết được những công dụng của ...
Rau củ màu tím không chỉ ngon mắt mà nó còn có rất nhiều tác dụng đối ...
Tại Trung Quốc, Cẩm là dược liệu có vị đắng, tính bình, có tác dụng thanh nhiệt, ...
Rau mầm là rau được canh tác bằng các loại hạt giống thông thường, nhưng thời gian ...
Không nên dùng phân hữu cơ tươi bón hoặc tưới cho rau. Phân hữu cơ cần ủ ...
Vừng là cây có thời gian sinh trưởng ngắn, nên rất cần ánh sáng cho quang hợp ...
Yêu cầu quan trọng nhất trong sản xuất rau hữu cơ là không sử dụng thuốc trừ ...
Những lợi ích cho sức khỏe con người của đậu rồng có thể thấy rất rõ. Nhưng ...
Nói đến rau, người ta thường nghĩ đến vai trò cung cấp chất xơ, vitamin, nhưng ít ...
Cây ấu và rau nhút rất dễ trồng, ít vốn đầu tư, nhẹ công chăm sóc, ít ...
Hạt vừng còn gọi là hạt mè, trong các bài thuốc người ta cũng gọi là hạt ...
Bón phân cho rau, màu cân đối, bón sớm, bón nhiều kali và phun chế phẩm K-H; ...
Mô hình trồng rau ăn lá bằng phương pháp che phủ lưới là mô hình trồng rau ...
Lá khoai lang là loại rau dân dã vừa ngon, vừa mát và bổ. Củ và rau ...
Tận dụng khoảng không gian ở hiên nhà, sân thượng hoặc sân vườn, bạn sẽ có một ...
Để dùng làm thuốc, người ta dùng toàn cây, rửa sạch, phơi khô. Cũng dùng cả cây ...
Theo dược học cổ truyền, rau cần nước tính mát, vị ngọt, hơi cay, có công dụng ...
Từ cơ sở khoa học và khảo sát thực tế trong nhiều năm, chúng tôi xin cung ...
Với các loại rau ăn lá, nên chọn phần còn nguyên cụm, tươi xanh, bỏ bớt lá ...
Rau đắng biển có chứa hoạt chất saponin gồm bacosid A và B, có tác dụng gia ...
Hiện nay, phát triển ngành trồng rau sạch có hiệu quả kinh tế cao, phù hợp với ...
Rau là loại cây ngắn ngày nhưng cho khối lượng sản phẩm khá lớn. Do vậy, muốn ...
Trồng rau sạch bị ảnh hưởng rất lớn bởi điều kiện thời tiết. Việc thâm canh cần ...
Cẩm nang trồng rau ăn quả an toàn phần cuối
Dưới đây là những thực phẩm hàng đầu giúp tăng cường chức năng gan.
Các chuyên gia dinh dưỡng đồng ý rằng các chất dinh dưỡng có thể được bảo vệ ...
Trong sản xuất rau, tổ chức được một cơ cấu luân canh cây trồng tốt, chuẩn bị ...
Trong mọi điều kiện có thể, lớp phủ nên được làm từ các vật liệu hữu cơ ...
Một số rau xanh ăn hàng ngày là nguồn cung cấp chất khoáng, vitamin, vi khoáng, chất ...
Cách làm tốt nhất hãy bắt đầu bằng việc tạo dựng lượng vật chất hữu cơ ...
Tài liệu này giúp chúng ta hiểu thêm về phương pháp canh tác rau mới mà chắc ...
Hiện nay, trước tình trạng mất an toàn vệ sinh của các loại rau củ, nhiều người ...
Nhiều loại rau củ quả như củ dền, đậu nành… là những thực phẩm giàu dinh dưỡng ...
Nói đến đẹp da nhiều người nghĩ đến mỹ phẩm dưỡng da hoặc muốn đi viện thẩm ...
Mùa xuân hè rau củ thường nhiều thuốc trừ sâu hơn mùa đông do môi trường rất ...
Hầu hết các loại rau có tính kiềm trong tự nhiên. Ăn nhiều thực phẩm có tính ...
Luộc rau khi nước đã sôi, cho chút muối vào nước… là những cách đơn giản giúp ...
Trong lối sống bận rộn hiện nay, căng thẳng trong công việc và cuộc sống làm giảm ...
Các chuyên gia thuộc Đại học Rice - Mỹ gần đây cho biết việc bảo quản rau ...
Rau trộn giúp các món ăn chính đỡ ngán và thêm phần hấp dẫn. Tuy nhiên, không ...
Hẹ nước là một loài rong không chỉ mọc ở ruộng nước, mà còn hiện diện ở ...
Cây cần ta có thân xốp, chia thành nhiều đốt. Mỗi đốt có một lá, có bẹ ...
Người tiêu dùng chỉ còn mỗi một cách là phải có kinh nghiệm thực tế của mình. ...
Trước nay ta chỉ thường nghe đến những bài báo giúp mẹ kích thích sữa, ăn gì ...
Thanh lọc máu là điều cần thiết để các cơ quan nội tạng hoạt động suôn sẻ.
Rau xà lách là tên gọi chung cho một loại rau ăn sống , Rau xà lách ...
Rau ăn lá là nhóm rau xanh được dùng nhiều cho bữa ăn hàng ngày, rau là ...
Rau củ là một phần không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày, nhưng ăn rau thế ...
Rau ăn trái là các loại dây leo cho trái như bầu bí, mướp, khổ qua, dưa ...
Vì sao việc ngâm ủ hạt giống trước khi gieo là cần thiết? Theo GS.TS Mai Văn ...
Theo các chuyên gia dinh dưỡng trên trang The Health, rau xanh cũng như các loại củ ...
Quầng thâm mắt gây ra bởi nhiều nguyên nhân khác nhau. Ngoài các yếu tố di truyền, ...
Trồng rau tại nhà đang được người dân quan tâm và thực hiện, tuy nhiên do ...
Tuyệt đối không bón các loại phân chuồng chưa ủ hoai, không dùng phân tươi pha loãng ...
Các chuyên gia về rau khuyến cáo, nếu không rửa đúng cách, rau bẩn vẫn hoàn bẩn. ...
Rau sam còn có nhiều tên gọi khác như mã xỉ hiện, mã xỉ thái, trường thọ ...
Chọn cách gieo trồng rau màu nào hiệu quả đó luôn là mối quan tâm của bà ...
Toàn cây So đũa cũng là một nguồn thảo dược rất quý cho sức khỏe con người. ...
Đôi khi mua nhiều rau quả về nhưng bạn lại chưa cần ăn tới chúng đến hoặc ...
Những lời khuyên dưới đây của các chuyên gia dinh dưỡng sẽ giúp bạn hiểu rõ vấn ...
Bên cạnh việc tiêm chủng, các nhà khoa học cũng đề xuất một phương pháp nhằm giảm ...
Khi đục lỗ màng phủ thì không nên để ướt mặt màng phủ vì nó sẽ làm ...
Quế vị mọc lẫn trong các bãi cỏ dọc sông hồ. Loại rau này có vị cay ...
Sống thọ và sống có ích cho người khác luôn luôn là niềm mơ ước của mọi ...
Cây cần yêu cầu nước tưới rất nhiều, khi mới bắt đầu cấy gốc cây cần vào ...
Loại quả này phổ biến ở rất nhiều nước và có thể chế biến thành nhiều món ...
Trồng rau trong mùa mưa thường bất lợi hơn trong mùa nắng do năng suất, chất lượng ...
Rau ngành ngạnh được hái từ những đọt lá non của cây, lá rau này có thể ...
Rau sạch là sạch về hình thức mẫu mã bên ngoài : xanh mướt và không có ...
Việc lạm dụng hóa chất Trung Quốc để làm giá đỗ cung cấp cho người tiêu dùng ...
Vài năm trở lại đây khái niệm trồng rau an toàn trở nên quen thuộc với người ...
Rau sạch được bán trên thị trường hiện nay chỉ chú trọng yếu tố sạch qua vẻ ...
Rau củ phải dùng phân bón mới phát triển được. Tuy nhiên, mỗi loại rau, củ có ...
Rau mầm rất dễ gieo trồng, tuy nhiên để có được một khay rau mầm chất lượng, ...
Rau mầm là loại rau sạch nhất trong các loại rau hiện có trên thị trường, là ...
Rau mầm là loại rau mới phát triển ở giai đoạn mầm. Đây chính là một loại ...
Bầu đất dây hay còn gọi là Kim thất, Rau lúi, Rau bầu đất, Dây chua lè, ...
Hiện nay chúng ta bắt gặp các cửa hàng bán rau hữu cơ vậy rau hữu cơ ...
Rau chứa đến 80 – 95% nước nên rất dễ hỏng (ngoại trừ những loại rau ăn ...
Đau nửa đầu có nhiều dạng. Có thể bị đau nhiều ở một bên hoặc cả hai ...