Cẩm chướng thuộc nhóm cây ngày dài vì thế vào những mùa dài ngày năng suất hoa Cẩm chướng rất cao. Đất trồng hoa Cẩm chướng cần phải giàu mùn, giàu chất hữu cơ và thật thông thoáng, thoát nước tốt.
Có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải, nhập vào Pháp từ thế kỷ 18. Hiện nay đã được lai tạo thành nhiều giống mới với đặc điểm hoa to, màu sắc sặc sỡ, có khả năng kháng bệnh nấm mạch.Hoa Cẩm chướng thích hợp trồng ở những vùng có khí hậu mát mẻ, nhiệt độ thích hợp từ 10-25°C hoa Cẩm chướng thuộc nhóm cây ngày dài vì thế vào những mùa dài ngày năng suất hoa Cẩm chướng rất cao. Đất trồng hoa Cẩm chướng cần phải giàu mùn, giàu chất hữu cơ và thật thông thoáng, thoát nước tốt.Độ PH thích hợp là 6,5 – 7,0. Giống hoa Cẩm chướng được nhân vô tính từ cành giâm bằng chồi nách lấy từ gốc mẹ sạch bệnh trong nhà kính hoặc bằng phương pháp nuôi cấy mô thực vật.
NHỮNG VẤN ĐỀ KỸ THUẬT
1/ Điều kiện tự nhiên
1.1/ Nhiệt độ:
Nhiệt độ tác động mạnh mẽ đến hoạt động quang hợp, hô hấp, hấp thụ các chất dinh dưỡng trong đất của cây trồng… Nhiệt độ không khí cao thúc đẩy quang hợp, làm cho hoa nở nhanh hơn… nhưng quá cao ( >40°C ) thì lại ức chế sự sinh trưởng của cây. Nhiệt độ không khí thấp làm cho cây con chậm lớn, hoa khó nở, cành nhánh phát triển kém, cây khó hấp thụ dinh dưỡng khoáng.
Nhiệt độ trong đất cao giúp bộ rễ cây phát triển mạnh, tăng khả năng hút nước và các chất dinh dưỡng trong đất. chênh lệch biên độ nhiệt ngày và đêm không quá lớn giúp cho việc trồng hoa Cẩm chướng có chất lượng cao. Trong đó nhiệt độ ban đêm rất quan trọng đối với chất lượng hoa.
1.2/ Độ ẩm không khí:
Độ ẩm không khí ảnh hưởng đến hoạt động sinh lý cây trồng và sự thoát hơi nước của bộ lá. Độ ẩm không khí thấp làm cho cây mất nước nhanh, ngược lại, độ ẩm không khí quá cao là điều kiện thuận lợi cho các tác nhân gây bệnh phát triển làm cho sản phẩm hoa không đạt yêu cầu về mặt chất lượng.
1.3/ Ánh sáng:
Là nguồn năng lượng giúp cây trồng chuyển hóa dinh dưỡng, tạo nên những bộ phận dự trữ trong cây. Đối với cây hoa, cường độ ánh sáng và thời gian chiếu sáng ( trong ngày) ảnh hưởng lớn đến sự tăng trưởng và ra hoa, cường độ ánh sáng thấp hay quá cao đều gây tác động xấu đến quá trình quang hợp. Thời gian chiếu sáng trong ngày ảnh hưởng rất lớn đến quá trình ra hoa của cây và phụ thuộc vào đặc tính của từng nhóm cây ( cây ngày ngắn, cây ngày dài).
1.4/ Đất trồng:
Là nơi sinh sống và là nguồn cung cấp dinh dưỡng chủ yếu cho cây trồng. Đất trồng hoa cần phải giữ nước tốt và thông thoáng để đảm bảo cho sự hô hấp của bộ rễ. Độ mùn trong đất cao giúp cho cây hoa phát triển tốt.
Thông thường cây hoa phát triển tốt ở PH = 6-7. Đất quá chua (PH thấp) hoặc quá kiềm ( PH cao) đều làm rễ khó phát triển, một số dinh dưỡng trong đất chuyển qua dạng khó tiêu làm cho cây không hấp thụ được.
2/ Điều kiện kỹ thuật hạ tầng
2.1/ Nhà kính
Việc xây dựng nhà kính nên làm đơn giản và có hiệu quả, nhưng phải đạt một số yêu cầu thiết thực để có thể thời tiết đúng trong nhà kính. Khi xây nhà kính bị quá thấp thì độ ẩm ướt càng tăng cao và nhiệt độ cũng gia tăng. Do đó, nhà kính bằng nhựa phải đạt từ 3 đến 4m3 không khí/ 1m2 bề mặt sàn ( tương ứng nhà kính cao 3-4m).
Để có sự lưu thông không khí tốt trong nhà kính, không nên làm nhà kính quá lớn dưới một mái ( tối đa 100 x 50m = 5000 m2 mỗi cái) và cần thiết kế để cuốn được mái hai bên
2.2/ Hệ thống tưới
Để trồng hoa Cẩm chướng thành công cần trang bị hệ thống tưới phù hợp với các giai đoạn sinh trưởng và phát triển của cây trồng. Trong ba tuần lễ đầu tiên sau khi trồng cần phải có các vòi tia phun nước để tưới khi cấy còn quá nhỏ. Sau đó, dần dần sẽ đổi cách tưới nước ( mỗi luống có ba ống tưới). Nước cần phải lọc qua bộ lọc cát để ngăn chặn bã đi qua ống nước phải bảo đảm có chất lượng tốt khi cung cấp. Bảo đảm cây trồng có thể bay hơi từ 1m2 là 5 lít trong ngày.
2.3/ Vật tư hỗ trợ khác
Đất trồng hoa Cẩm chướng cần được phủ khoảng bốn đến năm lớp chất liệu hỗ trợ trong quá trình canh tác. Đất trồng Cẩm chướng cần độ thông thoáng tốt, PH từ 6,5 – 7,2. để đạt độ PH trên cần bón vôi, vùi trấu, rơm rạ, cỏ vào đất trước khi trồng
Hoa cẩm chướng trồng cắt cành có cành hoa cao nên dễ bị đổ ngã, do vậy cần làm nhiều tấm lưới đỡ cây. Tầng dưới cùng nên làm bằng dây kẽm, đan ô vuông 15cm x 15cm ( hoặc 12,5cm x 12,5cm) cách mặt luống 15cm, những tầng kế tiếp cách nhau 20cm với chất liệu nilon.
3/ Kỹ thuật canh tác
3.1/ Làm đất, bón lót
Hoa Cẩm chướng có thể trồng thành công trên bất cứ loại đất nào nếu đảm bảo được yếu tố thoát nước thông thoáng.
Nên cày đất đến độ sâu 40-60cm để làm đất tơi xốp trước khi tổ chức trồng cây. Nếu có điều kiện, nên phân tích mãu đất để xác định lượng phân bón hợp lý.
Để đảm bảo cho cây hoa Cẩm chướng có thể phát triển một cách ổn định và ít bị các loại bệnh hại tấn công , nên thực hiện việc xử lý diệt các mầm bện có trong đất trước khi trồng cây. Có thể sử dụng methyl bromide để xử lý (50-70gr/m2), sau khi xử lý nên tưới đất đẫm và liên tục từ 10-12 ngày để loại bỏ những phần hóa chất còn dư thừa.
pH đất thích hợp cho hoa Cẩm chướng sinh trưởng và phát triển là 6,5.
Sử dụng phân bón lót: ( tính cho 1000m2)
Phân chồng hoai: | 15.000- 25.000kg ( tương đương 20-30m) |
Phân super lân: | 100-200kg |
Phân K2SO4 | 20-50kg |
Phân MgSO4 | 10-15kg |
N ( đạm) | P2O5 ( lân) | K2O | MgO ( magiê) | CaO (vôi) |
140 | 104 | 215 | 25 | 85 |
Các loại phân bón có thể sử dụng để phối trộn và bón cho hoa Cẩm chướng như DAP , NPK 12-10-18, Nitrophoska, Super lân, Dynamiclitter, Urê, SA, KNO3, K2SO4, , Ca(NO3)2, MgSO4, MgNO3, CuSO4, Borac…
Phương pháp bón phân ( dùng cho 1000m2)
+ Thời kỳ sinh trưởng và phát triển chồi: Bao gồm giai đoạn phát triển của cây từ lúc trồng đến khi chồi bắt đầu hình thành nụ hoa đầu tiên và giai đoạn phát triển của chồi giữa các lứa.
Lượng phân bón nguyên chất sự dụng là
N | 6,3kg/ lần |
P2O5 | 2,7 kg/ lần |
K2O | 6,0kg/ lần |
N | 3,2kg/ lần |
P2O5 | 2,0 kg/ lần |
K2O | 4,8kg/ lần |
N | 4,2kg/ lần |
P2O5 | 2,6 kg/ lần |
K2O | 8,6kg/ lần |
5.3/ Bệnh sinh lý
Thiếu BO: lá bị ngắn và dày đặc. Búp gần nở bị chết sau đó mọc rất nhiều nhánh con ở các nách. Hoa thường bị méo mó và ít có đài hoa. Sự thiếu BO thường xảy ra vào mùa hè và mùa thu bởi vì cây phát triển mạnh ở những mùa này.
Thiếu canxi: đầu lá bị vàng và chết ( cháy đầu lá). Các chồi mọc ra quá nhiều và thường yếu ớt, nhợt nhạt và ốm. số hoa nở và chất lượng hoa trên các cây già bị ảnh hưởng.
Cháy Hypochlori: ngọn và cây con bị cháy, đặc biệt ở những cây cắt ra được nhúng vào
Nhiễm độc Methyl Bromide: cháy ở các tán lá, thường xảy ra một đoạn của cây. Cây hoa Cẩm chướng thường nhạy với lượng bromide dư trong đất.
THU HOẠCH VÀ CHĂM SÓC SAU THU HOẠCH
1/ Cắt, bó hoa
Cành cây thường được cắt bằng dao bén. Dùng hai tay cắt nhanh. Đặt cành cây đã thu hoạch lên trên giàn lưới hoặc treo trên các dây căng bên dưới luống hoa.
Trong thời kỳ thu hoạch hoa, hai ngày cắt một lần. nếu hoa được bó quá sớm sẽ giảm độ bền của hoa khi cắm vào bình. Hoa Cẩm chướng chùm được cắt khi chúng trổ từ 3 nụ và đã có màu nhưng trước khi cánh hoa bắt đầu chớm nở. một cành hoa Cẩm chướng theo tiêu chuẩn là sau khi cắt, các hoa được nở đều.
2/ Bảo quản
Không nên để hoa đã thu hoạch vào nơi có nhiệt độ cao ( nhất là tránh ánh nắng mặt trời). không nên thu hoạch suốt ngày nóng bức. khi cắt bó đến đâu thì tập trung lại và đưa vào nơi thoáng mát. Đặt hoa ngay vào dung dịch xử lý để làm giảm rác hại của ethylene và làm cho
hoa cắm vào bình có tuổi thọ cao.
Bảo quản trong kho lạnh ở nhiệt độ từ 4-6°C để giữ cho hoa được tốt.
3/ Phân loại, bó và đóng gói
Tiêu chuẩn chất lượng của hoa
Cành hoa không bị hư hại bởi sâu rầy, bệnh tật hay bảo quản chất cặn hóa học không lưu ở trên cành.
Các cánh hoa đều cùng phát triển như nhau được bỏ vào hộp.
Hoa phải được cắt tỉa đúng thời điểm của năm
Cành chính phải đủ mạnh để các nụ hoa nở rộ và không bị rũ.
Cách thức sắp xếp phân loại:
Cành 3 nụ: cao 50-55 cm
Cành 4 nụ: cao 60-65 cm
Không phải số nụ hoa trong một cành quyết định chất lượng của hoa.
Chất lượng giấy gói ngoài tốt sẽ bảo quản được chùm hoa tránh sự hư hại. người ta thường dùng giấy gói răng cưa để gói cành hoa. Nên nhớ phải để phòng lạnh trước khi cho vào gói. Sử dụng một hộp chất lượng tốt, khi đóng gói phải giữ các nụ hoa ở vị trí thoải mái cũng như khi vận chuyển đến nơi tiêu thụ.
Nguồn: Trích lược tài liệu của Trung tâm Nông Nghiệp Đà Lạt
Hoa giấy là loài hoa đẹp, biết cách trồng và chăm sóc, cây sẽ cho hoa quanh ...
Cẩm tú cầu là cây thân mộc, hoa vô tính, lúc đầu hoa màu trắng sau biến ...
Cây hoa cát tường có 2 loại: giống hoa kép và giống hoa đơn với nhiều màu ...
Cây hướng dương là một loài thực vật thân cỏ sông lâu năm. Cây dễ trồng và ...
Hoa cảnh có rất nhiều bệnh, do nhiều tác nhân gây bệnh khác nhau: bệnh do nấm, ...
Hoa Đỗ Quyên ngày nay được sử dụng làm hoa tết khá phổ biến. Mùa hoa Đỗ ...
Hoa Đỗ Quyên (Rhododendron) là loại hoa cảnh đẹp được nhiều người ưa chuộng vào dịp tết ...
Mai vạn phúc hay còn gọi là mai tiểu thư , mai chỉ thiên - Tên khoa ...
Cây Mai Hoàng Yến từ xa nó đã thu hút ánh mắt nhìn của người qua đường ...
Khi mùa mưa đến, nhất là lúc giao mùa giữa mùa mưa và mùa nắng là ...
Hiện nay ở Việt Nam, Tulip (hay còn gọi là Uất Kim Hương) được trồng chủ yếu ...
Păng xê là loài hoa lí tưởng nhất để cho các chị em gieo trồng và chăm ...
Huệ tây hiện được trồng bằng củ nên tốc độ nhân giống chậm, cần nghiên cứu những ...
Để nhân giống loài hoa này, người ta có thể gieo bằng hạt, nhưng rất lâu ra ...
Để chăm sóc hoa dừa cạn cũng như các loài hoa hồng, hoa đá, hay hoa lan ...
Nhân giống hoa sen thường dùng phương pháp tách cây nhưng cũng có thể gieo hạt. Có ...
Hoa ngàn sao là loại hoa đẹp trồng cắt cành dùng làm trang trí và làm nền ...
Lay ơn là một trong những loại hoa đẹp và sang trọng nhất hiện nay. Vào dịp ...
Hoa mười giờ là một loại hoa nhỏ, đẹp, thường dùng trồng làm hoa cảnh rất bắt ...
Phong lữ là loại hoa có nhiều màu sắc khác nhau đầy lôi cuốn, thường là màu ...
Huệ là loài hoa đẹp, được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, trong quá trình canh tác ...
Cây đỗ quyên bonsai khi nở hoa rất đẹp nên được nhiều người yêu thích bài trí ...
Một số loài hoa đẹp lại rất có hại đối với sức khỏe của con người nên ...
Muốn có một cành, chậu hay lọ hoa đẹp luôn tươi, mới, lâu tàn để chơi trong ...
Vài viên thuốc Aspirin, vài giọt vodka hay đồng xu sẽ giúp bình hoa ngày Tết luôn ...
Theo Đông y, toàn bộ cây hướng dương được dùng làm thuốc: hoa có tác dụng bổ ...
Cách chọn mua Mai – Cúc cho ngày Tết cần chú ý đến những điều gì, chúng ...
Hiện nay trên thị trường hoa kiểng xuất hiện những chậu lá cây hình trái tim được ...
Cây loa kèn chăm sóc bình thường thì đến tháng 11-12 hàng năm là bắt đầu ra ...
Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng bị quyến rũ bởi hương hoa nhài, loài thảo mộc ...
Theo Đông y, hoa mào gà đỏ vị ngọt, tính mát, có công dụng thanh nhiệt trừ ...
Theo các thầy thuốc, các bộ phận của hoa sứ đều có thể dùng làm thuốc như ...
Trên thị trường đang sử dụng rộng rãi giống hoa Đỗ quyên Bỉ. Đây là giống có ...
Cây thục qùy hay còn gọi là cây mãn đình hồng có nguồn gốc từ nước ngoài, ...
Hoa ti gôn không chỉ xuất hiện trong nhiều văn thơ, trồng để trang trí nhà cửa ...
Các loại chậu hoa treo rất phong phú về chủng loại như dừa cạn, dạ yến thảo, ...
Ở Việt Nam, sen cạn được trồng nhiều nơi để làm cảnh, làm rau ăn và làm ...
Từ các kết quả nghiên cứu và trồng thử nghiệm thành công từ nguồn giống nhập nội, ...
Cây hoa hải đường có hoa to, màu đỏ thẫm nhị vàng, lá xanh trông rất bắt ...
Lá và hoa sen được xem như loại dược liệu quý từ xa xưa, trị được nhiều ...
Hoa là một sản phẩm đặc biệt, giá trị của hoa phụ thuộc nhiều vào thời kỳ ...
Hoa Phong Lữ – hay có người còn gọi là Phong Lữ thảo,Thiên Trúc Quỳ – là ...
Hoa dừa cạn có tên tiếng Anh là Periwinkle. Tên tiếng Việt là bông dừa, hoa hải ...
Một bình hoa đẹp không phải là bình hoa cầu kỳ, mắc tiền, xu hướng cắm hoa ...
Ngọc lan hoa trắng là loại hoa mọc nhiều ở các vùng miền nước ta, được trồng ...
Chọn được hoa đẹp, tạo hình cho một bình hoa, lẵng hoa đã khó, muốn hoa được ...
Cây rất dễ trồng bằng cách tách các nhánh mầm từ gốc cây mẹ hay bằng hạt. ...
Cây tường vi có nơi còn gọi là cây Tử vi – là loại cây có sức ...
Hiện nay hạt giống hoa Dạ Yến Thảo chủ yếu được nhập từ nước ngoài như Thái ...
Để chậu hoa hải đường to nhất có thể thì ánh sáng là điều vô cùng ...
Công nghệ bảo quản, gia công, bao bì và trình bày mỹ thuật cho hoa trước khi ...
Khi bạn đi du lịch, đi công tác phải vắng nhà một thời gian dài, trong thời ...
Tất cả chúng ta đều ít nhiều bị Dạ yên thảo (Petunia) mê hoặc bởi vẻ đẹp ...
Có thể trồng quanh năm, tuy nhiên để có hoa đẹp, trồng vào vụ Đông – Xuân ...
Hoa chuông còn có nhiều tên gọi khác nhau như hoa tình yêu (valentine), hoa thánh, tử ...
Cây hoa Trà là loài hoa tết cực kỳ đẹp và quý bởi sự trang trọng cùng ...
Khi người đàn ông tặng cho người mình yêu một bông hoa tulip đỏ, điều đó chứng ...
Tiểu Quỳnh thuộc họ Xương Rồng xuất xứ ở các nước rừng mưa nhiệt đới Nam Mỹ, ...
Hoa là một sản phẩm đặc biệt, giá trị của hoa phụ thuộc nhiều vào thời kỳ ...
Caygiong.org chia sẻ kinh nghiệm hay về trồng và chăm sóc cây hoa dừa cạn từ a-z ...
Cây hoa Càng cua, hay còn gọi là hoa nhật quỳnh, tiểu quỳnh, lan huỳnh, lan càng ...
Hoa anh thảo vốn là hoa dại thường gặp ở các nước ôn đới, giờ đây rất ...
Hoa anh thảo nở vào khoảng tháng 11 năm trước đến tháng 2 năm sau, hoa và ...
Tử đằng có nguồn gốc từ vùng ôn đới nên có thời kỳ nghỉ đông do đó ...
Hoa son môi là loài hoa đẹp có hình thỏi son như môi son thiếu nữ. Hoa ...
Hoa Mẫu Đơn có nguồn gốc ôn đới nên để phát triển tốt tại Việt Nam ...
Cây Hoa Mẫu Đơn mấy năm trở lại đây mới xuất hiện tại Việt Nam, chính ...
Hoa Oải Hương (Lavender) là loại hoa đẹp nhập ngoại với mùi hương thơm đặc trưng, cây ...
Theo quan niệm dân gian, nếu hoa thủy tiên nở đúng chiều 30 Tết trước lễ cúng ...
Cây hoa mào gà ưa nóng, không chịu rét, sinh trưởng trong môi trường không khí khô, ...
Hoa thược dược có màu sắc đẹp, mọc ở đỉnh cành và nách lá, cuống hoa dài. ...
Cây Tiểu hồng môn, Vỹ hoa đỏ, Buồm đỏ. Tên khoa học: Anthurium andreanum , thuộc họ ...
Cây bạch trinh biển được trồng rất nhiều trong trang trí sân vườn bởi đây là cây ...
Thủy tiên là loài cây ưa sáng, ưa ấm và ẩm, chịu ẩm ướt kỵ khô hạn, ...
Hoa hướng dương là loài hoa trang trí ấn tượng, đặc biệt vào dịp tết nên được ...
Cây huỳnh liên hay còn có tên khác ngoài thị trường như cây hoàng yến, cây chuông ...
Trong sa mạc, các cây xương rồng bị khô hạn nhiều ngày, khi có mưa, tất cả ...
Quỳnh sống được rất lâu trong môi trường tự nhiên và chịu khô hạn tốt nhưng không ...
Sau đợt hoa giấy đầu tiên tàn, sửa lại tàn, nhánh hoặc cây trồng đã lớn cũng ...
Thông thường gieo hạt trường anh vào tháng 8-9, sau 4 tuần là xuất hiện cây con ...
Hoa huệ Hà Lan hay còn gọi là huệ đỏ thích hợp với khí hậu vùng ôn ...
Các tỉnh miền nam trồng trong vụ đông xuân, hoặc từ tháng 8 đến tháng 12 âm ...
Thông thường cây Huỳnh anh chủ yếu có màu vàng, muốn cho có nhiều màu sắc phong ...
Cây Ngọc Lan được trồng chủ yếu cho nhu cầu cảnh quan, nơi công sở, trường học, ...
Hoa chuông Sinningia speciosa hay Gloxinia speciosa còn có nhiều tên gọi khác nhau, như hoa tình ...
Cây sứ dễ trồng, khả năng nhân giống nhanh, hoa đẹp, trên một cây có thể ghép ...
Hoa ngũ sắc có tên khoa học Cosmos Bipinnuatus họ Cúc. Cosmos có nghĩa là hài hòa, ...
Một củ giống cho tới 15-17 hoa trong điều kiện chăm sóc tốt, 1-2 hoa trong điều ...
Cây huệ ta có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau, nhưng phải thoát nước tốt ...
Mẫu đơn là cây ưa nhiều ánh sáng, cây không sống được trong điều kiện râm mát, ...
Layơn được ưa chuộng vì hoa có dáng đẹp, cành dài, cánh mỏng như vành khuyên nhìn ...
Thời gian từ trồng đến ra hoa 2 tháng đối với cây cấy mô và khoảng 5 ...
Đồng tiền là loại hoa có sản lượng và giá trị cao. Ở điều kiện thích hợp ...
Sau trồng 50 – 60 ngày là có thể cho hoa, tuy nhiên nên vặt bỏ 2-3 ...
Hoa Tulip đã trở nên đắt đỏ và đã từng được xếp vào hàng phát triến giống ...
Hoa hướng dương - Pelargonium hortorum Balley thuộc cây thân cỏ sống nhiều năm. Mùa hoa dài, ...
Hoa báo xuân sinh trưởng trong các điều kiện mát ẩm, không phịu nắng, đất tơi xốp, ...
Bón phân vào những ngày nắng ráo và thời điểm thích hợp từ 3-4 giờ chiều. Đối ...
Trong nghề trồng hoa, người ta luôn ưu tiên số 1 cho hoa lay ơn. Vào thời ...
Layơn được ưa chuộng vì hoa có dáng đẹp, cành dài, cánh mỏng như vành khuyên nhìn ...
Xin giới thiệu quy trình sản xuất hoa phăng đã được các nhà khoa học ở Viện ...
Người ta quen gọi cẩm chướng bởi vì hoa có nhiều màu sắc đẹp, giống như bức ...
Kỹ thuật trồng và chăm sóc hoa cẩm chướng. Những điều cần biết để có được những ...
Cát tường là loại hoa thích hợp với thời vụ dài ngày, giờ chiếu sáng tối ưu ...
Cây sứ không kén đất. Các loại đất như đất cát, thịt, thịt nhẹ đều trồng được ...