Cây giống ĐHNNI

Giống hoa và cây cảnh

Hoa Lan giống Giống hoa Giống cây cảnh Hoa Tết

Giống cây trồng

Cây ăn quả Cây bóng mát Cây công nghiệp Cây lấy gỗ Cây gia vị Cây lấy củ Cây rau

Hạt giống

Hạt giống ngũ cốc Hạt giống rau màu Hạt giống hoa Hạt giống khác

Chế phẩm Nông nghiệp

Phân bón Thuốc trừ sâu bệnh Chế phẩm sinh học Giá thể trồng lan

Hỗ trợ trực tuyến

phone0986 266 563( Mạnh Hiếu ) phone04 668 07 969( Kỹ thuật ) emailcaygiongdhnn1@gmail.com Hỗ trợ Online

Hệ thống tài khoản

   VCB  0021 0023 32 333
   VTB  711A 388 002 07
   DAB  01 03 05 83 07
Xem chi tiết

Bạn thân

Đệm ấm, Chăn đệm lông cừu chăn điện, chăn sưởi Teknos Bat Trang Ceramic Gốm sứ Bát Tràng Vườn hoa lan Rượu vang Intex Vietnam

Thống kê

Số lần truy cập: 1273935
Số người online: 139

Kiến thức về cây >> Rau củ quả

Rau ngành ngạnh tốt cho tiêu hóa  in bài   gửi email  Lần xem: 339

Rau ngành ngạnh được hái từ những đọt lá non của cây, lá rau này có thể ăn sống, mùi vị thơm ngon, chua, chát, kích thích hệ tiêu hóa chữa bệnh rối loạn tiêu hóa.

Cây ngành ngạnh hay còn gọi là cây đỏ ngọnCây Ngành ngạnh có tên khoa học Cratoxylon prunifolium Dyer (Cratoxylon pruniflorum Kurtz), thuộc họ Ban Hypericaceae.còn có nhiều tên gọi khác như: lành ngạnh, thành ngạnh, hoàng ngưu trà, cây đỏ ngọn, vàng la, cúc lương… Ngành ngạnh cây nhỏ, có gai ở gốc, cành non có lông tơ, dần trở nên nhẵn, có màu tro, ngọn màu đỏ.

Trong bữa ăn đạm bạc dân dã của người miền quê huyện Tây Sơn và huyện Phù Mỹ (tỉnh Bình Định), đĩa rau sống sạch bao giờ cũng có rau ngành ngạnh. Loại rau này hiếm khi thấy ở các nơi khác trên đất Bình Định. Rau ngành ngạnh thường mọc hoang ở nhiều tỉnh phía bắc, và ở vùng lưng đồi núi vùng trung du.

1. Mô tả cây ngành ngạnh


Cây nhỏ có gai ở gốc (để tự nhiên cây có thể cao to,cho gỗ), cành non có lông tơ, dần dần trở nên nhẵn và có màu tro. thân phía ngọn có màu đỏ do lông tơ màu đỏ (đỏ ngọn). lá hình mác dài 12-13cm, rộng 35-49mm, mọc đối cuống ngắn 3-5mm, mặt gân chính đỏ đến 1/3, lá non gân lá và lá có màu đỏ đến khi quá nửa. hoa mọc trên những cành ngắn có lông màu tía. quả nang, dài 15mm, rộng 7-8mm. hạt hình trứng dài 6mm, rộng 3mm . Cây mọc hoang tại các tỉnh miền Bắc, nhất là trên các đồi trọc của vùng trung du. còn mọc ở Malaixia. Thường người ta hái lá để pha nước uống và làm thuốc. dùng tươi hay ủ rồi phơi khô mới dùng.

2. Thành phần hóa học trong lá cây ngành ngạnh


Năm 1995, Nguyễn Liêm và cộng sự  (Học viện quân y) đã xác định sự có mặt của tanin và flavoniod trong lá ngành ngạnh.

3. Công dụng chữa bệnh từ rau ngành ngạnh


Rau ngành ngạnh kích thích hệ tiêu hóa chống lại những rối loạn tiêu hóa. Rau này còn là loại thuốc trong vườn nhà giúp chữa bệnh nội khoa rất tốt, đặc biệt cho hệ thần kinh.

Theo đông y, ngành ngạnh có vị ngọt vừa, hơi đắng, chua và chát. Khi ăn sống nhai nhỏ cảm thấy dễ chịu, có tác dụng thanh giải nhiệt, dùng lá rau ngành ngạnh non trộn với rau sống, nấu canh chua với cá hoặc thịt gà, ăn rất ngon cơm, giúp tiêu hóa tốt. Lá ngành ngạnh phơi khô cùng với lá vối dùng cho chị em nấu uống sau khi sinh đẻ, giúp ăn ngon cơm, mau đói. Rễ vỏ cây ngành ngạnh phơi khô sắc nước uống chữa ho, khàn cổ. Ngày uống chừng 20 – 30 lá (phơi khô hãm như pha trà uống thường xuyên).

Trong dân gian thường dùng lá rau ngành ngạnh làm thuốc giúp sự tiêu hoá, ăn ngon cơm, hằng ngày hoặc khi yếu đau, sau khi đẻ. Ngày uống chừng 15-30g lá khô dưới hình thức thuốc sắc hay thuốc pha như pha trà. có khi phối hợp với lá vôi nấu nước uống cho tiêu cơm.

Theo BS Trang Xuân Chi/Thanh Niên Online

Cây Rau Nói Chung

Bệnh Sương mai hại rau quả

Cách phòng trừ bệnh hại rau do nấm trong đất

Phòng trừ sâu bệnh trên hoa thiên lý

Cơ sở vật chất kỹ thuật trồng rau sạch - Phần 1

Cơ sở vật chất kỹ thuật trồng rau sạch, an toàn - Phần 2

Cơ sở vật chất kỹ thuật để trồng rau sạch – Phần 3

Cơ sở vật chất kỹ thuật để sản xuất rau an toàn – Phần 4

Vị thuốc chữa bệnh của cây rau đắng biển

Các nguyên tắc và cách thực hiện cơ bản trong sản xuất rau hữu cơ – P4

Các nguyên tắc và cách thực hiện cơ bản trong sản xuất rau hữu cơ – P3

Các nguyên tắc và cách thực hiện cơ bản trong sản xuất rau hữu cơ – P2

Các nguyên tắc và cách thực hiện cơ bản trong sản xuất rau hữu cơ – P1

Cây cần ta - cách trồng và giữ giống

6 thực phẩm cực tốt cho gan

Để thiên lý ra nhiều hoa

6 loại rau quả tốt hơn khi chín tái

Hướng dẫn trồng rau xà lách tại nhà

Hướng dẫn trồng rau ăn lá tại nhà

Kỹ thuật trồng và chăm sóc hoa thiên lý

Trái cây không thể thay thế cho rau xanh

Hướng dẫn trồng rau ăn trái tại nhà

Sự cần thiết của việc ngâm ủ hạt giống

Rau mầm cũng có thể gây ngộ độc

Rau củ quả dùng sai cũng gây độc

5 lưu ý cần quan tâm khi trồng rau tại nhà

Các biện pháp quản lý sâu và dịch hại trong sản xuất rau hữu cơ

Nguyên tắc cơ bản trong kỹ thuật trồng rau an toàn

Những loại rau chống nắng, đẹp da

Các phương pháp giảm thuốc trừ sâu trong rau củ

Cách gieo trồng rau màu nào hiệu quả?

Ăn nhiều rau quả không hẳn là tốt cho sức khỏe

Cách hạn chế mất vitamin C khi chế biến rau

7 thực phẩm tăng cường trí nhớ

Cách đục lỗ và trồng rau bằng màng phủ nông nghiệp

Hướng dẫn trồng rau quế vị

Vì sao không nên dự trữ rau củ trong tủ lạnh?

Hướng dẫn cách trồng rau cần tại nhà

Hướng dẫn cách trồng rau lủi

Rau trộn nào có lợi cho sức khỏe?

Món rau hẹ nước vùng Đồng tháp mười

Nhận biết rau an toàn qua kinh nghiệm thực tế

Những kinh nghiệm trồng rau trong mùa mưa

7 thực phẩm có thể khiến mẹ vô tình làm mất sữa

Thanh lọc máu bằng rau củ quả sạch

Rau củ nên ăn đúng cách và vừa đủ

10 thói quen nên tránh khi chế biến rau

Thực phẩm tốt cho đôi mắt quầng thâm

Những kiến thức về rửa rau quả

Rau sam món ngon chữa bệnh

Bông so đũa - Rau cho món lẩu chua ngọt

Mẹo giữ rau quả tươi lâu mà không cần tới hóa chất

Cách ăn rau củ hiệu quả nhất

14 thực phẩm có tác dụng giảm thiểu nguy cơ ung thư cổ tử cung

Thực phẩm giúp sống thọ

Bảo vệ tim mạch ngăn ngừa ung thư từ quả su su

Bài thuốc vàng chữa bệnh trĩ từ hoa, lá thiên lý

Tác dụng giảm cân của hoa thiên lý

Rau sạch- những vấn đề cần biết

5 bước làm giá tại nhà an toàn theo truyền thống

Thế nào là trồng rau an toàn tại nhà

4 nguyên nhân gây ô nhiễm cho rau trồng

Rau củ nào an toàn cho người tiêu dùng?

3 lưu ý khi trồng rau mầm tại nhà

7 lý do ta chọn trồng rau mầm?

Thế nào là rau mầm?

Rau bầu đất dây giúp thanh nhiệt giải độc

Phân biệt rau hữu cơ và rau an toàn

Cách bảo quản rau sau thu hoạch

Thực phẩm tốt cho chứng đau nửa đầu

Kỹ thuật trồng hoa thiên lý

Cây Rau Củ Quả

Cây Măng

Cải Bẹ Xanh

Cải Thảo

Cải Ngọt

Cải Bó Xôi

Cải Cúc

Cải Bắp

Mồng Tơi

Rau Muống

Rau Ngót - Bồ Ngót

Rau Dền

Rau Má

Rau Đay

Cây Mướp

Cây Bầu

Bí Đỏ - Bí Ngô

Bí Đao

Mướp Đắng

Dưa Chuột - Dưa Leo

Dưa Gang

Dưa Lê

Dưa Hấu

Cà Chua

Cà Tím

Cà Pháo

Đậu Đũa

Đậu Cove

Đậu Bắp

Đỗ Xanh

Đỗ Đen

Khoai Lang

Khoai Tây

Khoai Môn

Khoai Từ

Cải Xoong

Dọc Mùng - Bạc Hà

Đậu Nành - Đậu Tương

Chùm Ngây

Cây Khoai Sọ

Cà Rốt

Hoa Lơ - Súp Lơ

Rau rút

Cải Củ

Cây Lấy Củ Nói Chung

Rau Rừng

Cây Rau Củ Quả